A gyömbér “fűszerek királya”, hiszen “az élet gyökere”.  Az ízek és gyógyító tulajdonságok egyedi kombinációja.

A tradicionális kínai orvoslás véleménye a gyömbérről:

Kínában úgy tartják: “gyömbér nélkül egy napot szabad élni”.

A gyömbér élénkíti a jang energiát és gyógyítja a “hideg betegségeket”.

Az ayurvéda (tradicionális indiai gyógyászat) véleménye a gyömbérről:

Charak, a régi nagy indiai orvos mondta: “Minden, ami a gyömbérre van, az jó.”

A gyömbér szanszkrit neve visvabeszadzs, amely lefordítva “univerzális gyógyszert jelent”. A gyömbér aktivizálja az emberi szervezetben a jang, vagyis a forró energiát.

A gyömbérben található illóolaj:

•  gyulladásgátló és antiszeptikus hatása van
• sikerrel alkalmazzák idegrendszeri betegségek gyógyítására
• hatékony a támasztó-mozgató rendszer megbetegedéseinek esetén pl. az
• ízületi gyulladás (arthritis), ízületi kopás (artrózis), különböző fokú zúzódások
• javítja a memóriát
• segíti leküzdeni a félelmet, apátiát
• kényszeríti az embert, hogy higgyen magában és saját erejében
• megszünteti az idegi alapú levertség, tengeribetegség, terhességi txikózis által kiváltott fejfáját, migrént és émelygést
• nem csak a fiatalság és az életerő első számú ismérvének tekintett szexuális étvágyat képes hosszú időn keresztül fenntartani, hanem a női frigiditást is képes orvosolni.

 

Egy zacskó gyömbértea tartalma:

• 16 g barna cukor
• 2 g gyömbérkivonat (20 g száraz gyömbérgyökér)
• 14 mg kalcium – 1000 mg
• 0,3 mg vas – 18 mg
• 55 mg kálium – 2500 mg
• 4,6 mg magnézium – 400 mg
• 3,5 mg foszfor – 800 mg
• 6,2 mg nátrium – 1300 mg
• 0,03 mg cink – 12 mg

A gyulladásos megbetegedések valószínűségének, illetve a vastagbélrák kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében a tudósok napi min. 250 mg gyömbér elfogyasztását javasolják.

 

 

A gyömbér tulajdonságai:

• méregtelenít
• javítja az emésztést
• parazitaellenes hatás
• javítja a memóriát
• antioxidáns hatás
• köhögtető
• görcsoldó
• lazító
• zsírégető
• tonizáló stb.